3将青红椒韭菜花切碎 。双椒这个油量较大,拌黄
5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄
8另起一锅 ,双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄韭花、双椒挺好吃 。拌黄实际用不了这么多 。双椒拌均匀 。拌黄倒烹调油烧热 。双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水。我用的双椒蒸鱼豉油。糖 、拌黄
9热油倒进菜中 ,双椒目的是提鲜 ,加15毫升生抽 ,只要一点点儿 ,这个菜可以不放韭菜花 ,
6适量盐 。青椒 、
7一点点糖,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。生抽 、
放一点儿,不能让菜感觉到甜味儿。烹调油做法:
1原料图 ,盐 、
食材明细 :黄豆、黄豆需要提前泡发。
10最后淋一点点花椒油调整味道。红椒、花椒油 、家里刚好有,
