9 、美味放入五花肉，菜萝桂皮 。卜红锅里放一点点油 ，烧肉加入一大勺料酒，冬日准备所需材料 。暖质
6 、美味冰糖5粒 、菜萝
5 、卜红盆中装入凉水 ，烧肉
11 、冬日葱 、暖质
7 、美味翻炒均匀。放入五花肉块小火慢慢煸炒 。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，加少许盐调味 ，倒入炒过的五花肉块 ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。加入没过肉量的开水 ，
3 、
10 、撒葱花即可 。
8 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，八角 、
2 、切成均匀的方块 。生抽1汤匙（15ml） 、白萝卜一根 、桂皮1小块、料酒1汤匙（15ml） 、炖至萝卜软熟 ，将多余的油倒出，
4 、大火烧开后撇去浮沫 。老抽1汤匙、再加入料酒、五花肉放入热水锅里焯一下 ，放入姜、加入切块的白萝卜同煮 。
姜3片克 、捞出。材料 ： 带皮五花肉600克 、捞出后晾凉 ，香葱2根克 、盐1小匙
做法 ：
1、盛出五花肉待用。老抽 。翻炒均匀 。锅洗净，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。生抽 、放入1汤匙（15ml）的油 ，浸泡15分钟 。
12 、